宝桑园,广州花都 | 怡境文旅
  • 委托单位:
  • 项目类型:农科文旅项目
  • 项目面积:
  • 设计内容:全链条开发设计建设运营
  • 设计时间:2021年

编 者 按

随着消费升级、商业存量时代的到来,产业转型升级、存量资产盘活已成为城乡高质量发展必须面临的课题。

花都宝桑园,一个有着20年历史的老旧农研基地在2021年迎来蜕变。《花都宝桑园改造记》通过系列访谈,从理念到设计实践,全方位展示怡境接手宝桑园改造的成果。

今天,怡境设计自媒体首先推出《理念篇》。作为宝桑园项目改造的总统筹和总设计师,GVL怡境国际集团董事长彭涛和他的团队为大家介绍宝桑园的改造历程

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

△大草坪升起的浮云成为网红打卡场景

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

△花都宝桑园总平面图

·宝桑园改造初衷·

老牌研学基地变身文旅项目

宝桑园的自然生态非常好,但是它的设施和建筑已经非常老旧,这给了我们一些改造的冲动。

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

花都宝桑园是隶属广东省农科院的桑蚕农业研学和科研基地。作为一个旧改项目,怡境团队以文旅运营思维为其赋能,最终让这个20年历史的老牌基地焕发新生。

·怡境设计:宝桑园改造的初衷是什么?

 

彭涛(GVL怡境国际集团董事长、宝桑园改造总统筹、总设计师)

我们在2020年11月拿到宝桑园项目,当时宝桑园是桑蚕研究所下面的一个拓展研学项目,也是他们的科学基地。当我们拿到这个项目的时候觉得蛮有意思的,它经过了十几年发展,它的自然生态环境仍然非常好,但是它的设施和建筑已经非常老旧,这给了我们一些想改造它的冲动。

桑蚕研究所不仅是省农科院下属的一个研究所,而且它也是一个食品加工的研究所,它有非常多的科技元素,但在文旅的推动上相对比较弱,这时候我们的切入就显得顺理成章,我们就进入到了宝桑园的改造。

朱冰尧(GVL怡境文旅集团执行总裁)

宝桑园是广东省农科院的一个桑蚕农业科研基地,长期以来主要从事农业科技研究。在它发展过程中,也是作为一个研学基地让中小学生去进行一些课外实践活动。从我们接手后给它进行了一些相应的改造,这些改造主要增加一些旅游的元素,特别是针对旅游的吃、住、行、游、购、娱的植入,使一个单纯的农业科技项目转化成一个旅游项目。从改造这个过程中,我们发现作为农业科技项目,宝桑园是具有乡村旅游的一些元素的。

·桑蚕主题构思·

从场地寻找文化DNA

蚕丝在没有抽出来之前,整个蚕茧是非常洁白的,所以我们用蚕茧来做形态,也用白色作为整体的颜色。

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

一个项目需要灵魂,这个灵魂不应该是由设计师硬塞进去,而是自然诞生的。它是从当地的文化、历史和原来的价值中衍生出来的。

·怡境设计:宝桑园改造的桑蚕主题是如何构思出来的?

彭涛

在做旧改项目时候,怡境团队遵循的基本逻辑是要基于场地原有的DNA,去发掘和放大它原有最核心的内容。所以我们拿到这个项目后,就开始寻找原有地块的DNA。这里有非常多的桑树,每年3-5月和9-11月会出产不同品种的桑果,桑树和桑果就是地块原有的DNA。同时,这里也有非常多的蚕。因此,我们在改造时,基于场地原有的内容物,以桑蚕作为主题。

常毅恒(GVL怡境国际设计集团设计总院院长)

宝桑园最核心的地方有两点,第一是桑果种植,第二是对蚕桑文化的传递。所以对于这个场地我们不需要推翻重来,再放一个新的东西进去。所以宝桑园的改造理念,还是围绕蚕桑文化进行打造。

从蚕结茧到最后变成丝绸,这是一个很洁净、洁白的过程。我们结合了璞生活的自然美学生活观,将它打造得更加纯粹,白色的基调就是从这里诞生出来的,白色和场地周边的绿色状态也达到很好的融合。

朱冰尧

宝桑园所有的建筑设计都是需要和大自然的景观融合的,这些大自然的景观就是山、水、林、田、湖的自然风貌。如何把房子融入到自然当中,就是我们自然美学的理念。

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

·设计理念·

用运营推导设计

运营推导设计是怡境主推的一个设计理念,宝桑园整个改造,从设计到施工过程都是以运营为指导的。

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

以往的景观设计可能更注重于外观造型的出彩,但项目后续的运营往往决定了它的生命力。怡境从文旅1.0的黄花镇全域旅游项目开始,就探讨和实践以运营推导设计的理念,设计师应该站在运营的角度去思考设计。

·怡境设计:宝桑园改造如何体现运营推导设计的理念?

 

彭涛

我们做文旅项目或者乡村振兴项目现在都有一个很习惯的手法。首先,我们去构思它的运营体系,不断摸索什么人会来宝桑园玩,他们喜欢玩什么,然后再推导我们未来设计的内容。

所以当时就推导了宝桑园无外乎这几种客群:第一是亲子客,他们会一家老小来这里玩抽丝、磨豆浆、采桑叶、摘桑果等等;另外一个就是团队客户,我们有很好的会议空间,可以用来培训、开年会,所以我们也做了非常多团队的内容。

周显辉(GVL怡境国际设计集团副总裁)

运营推导设计是怡境主推的一个理念。宝桑园改造从设计到施工过程都是以运营为指导的。运营需要什么,我们才会想如何往那个方向去设计,并不是设计师觉得这样好看就这样去做。

常毅恒

任何项目的存活都在于它能否运营起来,我们原来作为设计师关注的是这个项目出来的时候,它的状态、美感、效果是不是能产生愉悦感受。但对项目而言,我们希望它是持久的,有生命力的,能经历时间考验和市场考验。

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

△宝桑园暑期夏令营

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

·理想生活方式·

璞生活理念植入宝桑园

璞生活我们主要提倡三方面的理念:一是天性,二是人性,三是心性。

当下,现代都市人都向往一片远离喧闹城市的大自然空间,不仅能与大自然对话,而且能享受到品质生活。面对这种都市人理想生活方式需求,怡境的“璞生活”应运而生。

·怡境设计:什么是璞生活的理念?宝桑园的改造如何植入这种理念?

彭涛

城市空间是嘈杂又狭小的,所以我们都向往离开城市,亲近自然。“璞生活”是我们利用城市的品质和资源,对城郊或乡村等未开发的环境进行打造整合,让都市人能有高品质的自然生态体验,进一步令这种体验成为一种城市的理想生活状态。

朱冰尧

“璞生活”我们主要提倡三方面的理念:一个是天性,二是人性,三是心性。所谓天性,我们希望我们的理想生活方式是与大自然融合的。其次是在生活中能找到人与人之间的关系,所以它是人性的。第三是心性,我们所谓的心性是希望它能超脱于大自然,超出与人类的关系,从内心中找到我们更崇高,更能够体现我们未来的元素,找到了我们人类生活的本源,所以我们认为璞生活是代表了我们对天性的追求,对人性的追求,对心性的追求。

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

待续······

宝桑园改造过程中,设计团队尊重场地原有的生态,提出在大自然“种房子”的概念。

下一期,怡境设计自媒体将推出《在大自然里“种房子”| 花都宝桑园改造记:设计篇 》,由建筑和景观的主笔设计师亲自讲述宝桑园在建筑、景观改造上的手法和特点。敬请期待。

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

用心!设计师把老牌农研基地改造成了都市人向往的田园空间

 

项目名称:广州花都宝桑园

项目类型:农科文旅项目

设计内容:全链条开发设计建设运营

设计时间:2020年11月

景观摄影:GVL怡境国际集团

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